KAÇ KİŞİLİK
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tarifleri, 20 tane krep çıkacak şekilde hazırlanmıştır.
HAZIRLAMA SÜRESİ
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin hazırlama süresi, kişiden kişiye değişmekle birlikte yaklaşık olarak 10 dakika sürmektedir.
PİŞİRME SÜRESİ
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin pişirme süresi 20 dakikadır.
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tarifleri İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
3 tane yumurta
-
3 su bardağı süt
-
2,5-3 su bardağı un
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 kase ayıklanmış maydanoz
-
2 yemek kaşığı ayıklanmış dereotu
-
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin Püf Noktası
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin en önemli detaylarından birisi; tavada kolay şekil verebilmek adına akışkan bir yapıda olmasıdır. Böylece daha ince bir yapıya sahip olup daha kolay yayılacaktır.
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin Yapılışı
-
Krep harcını hazırlamak için geniş bir kasenin içine yumurtaları kırın ve krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Ardından sütü ilave edin ve karıştırın.
-
Unu azar azar ekleyin ve bir güzel karıştırın. Kıvamının akışkan olduğundan emin olduktan sonra tuzu, ayıklanmış dereotunu ve maydanozu ilave edin. İsterseniz otları ince ince kıyın ya da yaprak olarak ilave edin.
-
Malzemelerin birleşmesi için bir spatula ile karıştırın. Krep harcının akışkan olup olmadığını kontrol edin.
-
Tercihinize göre yapışmaz bir tavaya çok az yağ koyup ısıtın. Tava ısındıktan sonra bir kepçe yardımı ile karışımdan alarak tavaya dökün ve tavaya bir güzel yaydırın. Ne kadar ince olursa krep de o kadar iyi olacaktır.
-
Krepin her iki tarafını da iyice pişirin. Toplamda yaklaşık 2,5 dakika, 20 santimetre çapındaki bir krepin pişmesi için yeterli olacaktır. Krep harcınız bitene kadar aynı işlemi tekrar edin.
-
Arzuya göre sıcakken ya da ılıkken servis edin. Şimdiden afiyet olsun!
Otlu Krep Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin Servis Önerisi
Krepi yanında sade yoğurt , sürülebilir peynir ya da kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.