Krep Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Çok Kolay Krep Tarifi Nefis Yemek Tarifleri
Related Articles
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Muzlu Rulo Krep Nefis Yemek Tarifleri İçin Malzemeler
Krep hamuru için:
-
2 adet yumurta
-
1 yemek kaşığı toz şeker
-
1,5 su bardağı süt
-
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
-
2 yemek kaşığı kakao
-
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe göre)
-
1/4 çay kaşığı tuz
-
1,5 su bardağı un
Krepleri pişirme için:
-
1yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Arası için:
-
4 adet muz
-
4 yemek kaşığı çikolata kreması
Servisi için:
-
1 yemek kaşığı bal
-
1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Muzlu Rulo Krep Nefis Yemek Tariflerinin Püf Noktası
Hazırladığınız krep hamurunu, tamamen pürüzsüz bir kıvam alması için tel süzgeçten geçirebilirsiniz. Kabartma tozu ilave etmeden hazırladığınız hamuru oda ısısında 5 dakika kadar dinlendirip kullanabilirsiniz.
Muzlu Rulo Krep Nefis Yemek Tariflerinin Pişirme Önerisi
Yanmaz yapışmaz tabana sahip teflon tavayı bir kağıt havlu yardımıyla aralarda yağlamayı unutmayın. Bu sayede, tavada biriken fazla yağı da almış olursunuz. Krepleri kakao ilave etmeden, sade olarak da hazırlayabilirsiniz.
Muzlu Rulo Krep Nefis Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır
- Krep hamurunu hazırlamak için; yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabının içerisine alın. Bir çırpıcı kullanarak şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Süt, ayçiçeği yağı ve vanilya ilave ettikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
- Tuz, elenmiş kakao ve un ilave ettikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Sulu boza kıvamında bir hamur hazırlamanız gerekiyor.
- Krepleri kızartmak için; yanmaz yapışmaz tabana sahip tavayı az miktarda ayçiçeği yağıyla yağlayıp yağın fazlasını bir kağıt havlu yardımıyla alın.
- Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe kadar alıp tavanın içerisine dökün. Tavayı hızlıca hareket ettirmek suretiyle hamurun kısa sürede yayılmasını sağlayın. Hafif bir renk alıp göz göz olana dek ters yüz ederek pişirin. Krep hamuru bitene dek aynı işlemi tekrarlayın.
- Ocaktan aldığınız kakaolu krepleri hiç bekletmeden, üzerlerine çikolata kreması sürün. Kabuğunu soyduktan sonra orta kısımlarına yerleştirdiğiniz bütün muzlarla rulo halini alacak şekilde sarın. Aynı işlemi ocağın üzerinden aldığınız tüm kreplere uygulayın.
- Küçük parçalar halinde dilimlediğiniz muzlu krep rulolarını servis tabağının içerisine alın. Üzerlerine bal gezdirip ceviz içi serptikten sonra bekletmeden servis edebilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun!
