Home / Krep Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi

Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi

Diyelim ki kahvaltınızı yaptınız ve yemediğiniz krepler kaldı… O krepleri ziyan etmeyip misler gibi değerlendirmenin yolları var aslında. Krepleri atmayıp değerlendirmek için nefis bir krep lazanya ya da krep börekler hazırlayabilirsiniz ancak biz farklı bir tarif vereceğiz. Bu defa da artan kreplerden, günün ilerleyen saatlerinde atıştırmak üzere muazzam ton balıklı krep dürüm tarifi hazırladık.

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

Krep İçin:

  • 1,5 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta

İç Harcı İçin:

  • 4 yemek kaşığı ton balığı
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4-5 adet marul yaprağı

Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifinin Püf Noktası

Krep hamurunu hazırlarken eğer topaklanma olursa blender kullanarak pürüzsüzleştirebilirsiniz.

Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz krep dürümlerinizi hazırladıktan sonra hafif ısıtarak servis edebilirsiniz.

Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır

Kreplerin Hazırlanışı:

  • Yumurtaları kırın, kırdığınız yumurtaları süt ve suyla beraber çırparak karıştırın.
  • Kuru malzemeleri 2 – 3 kerede sıvı karışıma ekleyin.
  • Çırpma teli kullanarak hamura pürüzsüz bir kıvam verin.
  • Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağıyla biraz yağlayıp pişirmeye hazır hale getirin.
  • Kepçe kullanarak malzemeyi tavaya dökün ve tavayı çevirerek hamuru yayın.
  • Krepleri piştikten sonra sıcak kalması için üst üste dizin.

İç Harcının Hazırlanışı:

  • Ton balığının fazla yağını süzün ve bir kabın içerisine alın.
  • Mayonezi, halka halka doğranmış kırmızı soğanı, iri iri doğranmış marul yapraklarını ve baharatları ilave edip harcı karıştırın.
  • Pişen kreplerin yarısına hazırladığınız harcı yaydırın ve yuvarlamak suretiyle krep dürümünüzü hazırlayın. Artık dürümünüz afiyetle yenmeye ve sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır!
  • Şimdiden ellerinize sağlık!

About iga

Check Also

Üç Peynirli Krep Pasta Tarifi

Kahvaltının mutlulukla bir alakasının olduğunu düşünüyor ve hepimiz kahvaltı sofralarına bayılıyoruz. Bazen kahvaltılık sofrayı akşam …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.