Tag Archives: kıymalı krep

Krep yapmak aslında o kadar da zor değil… Sadece çok temel birkaç malzemeye ve dikkat edilmesi gereken birkaç adıma bakıyor. Krepi hazırlarken unun, sütün ve yumurtanın bir araya gelerek güzelce çırpılması esastır. Ardından dinlenip yanmaz, yapışmaz bir tavanın içerisine kepçe yardımıyla dökülüp arkalı önlü pişirilmesi gerekiyor. İncecik olması makbul, o …

Read More »